Zu Pfingsten geht es los mit der „Königin“ der Beerenfrüchte
Der Vegetationsverlauf war heuer schon um vier Wochen voraus, ehe sich mit einem fast drei Wochen dauernden Kälteeinbruch die Situation wieder etwas normalisierte.
Nun aber...
„Vorreiterin“ vereint Wissen, Business und Praxis
Alles, was Isabella Boitllehner anpackt, steht auf wissenschaftlich fundierten, fachlich ausgebildeten und praktisch erprobten Beinen. Auf diesen Schluss kommt man jedenfalls im Gespräch mit...
Wildacker: Schäden durch geplante Ackerflächen vorbeugen
Mit speziellem Wildackersaatgut will die Oö. Jägerschaft zusätzliche Rückzugsmöglichkeiten und Futterquellen gemeinsam mit der Landwirtschaft zur Erhaltung der Artenvielfalt schaffen. Im heurigen Jahr wurden...
Schülervertreter fordern mehr Wissen rund um Essen und Ernährung
Die Gesellschaft steht vor großen Herausforderungen, sei es nun die Klimakrise oder die steigende Anzahl an Zivilisationskrankheiten in der Bevölkerung. Was alle diese Herausforderungen...
Genussland-Messe: Bauernbetrieb trifft Handel
Bei der diesjährigen Genussland-Produzentenmesse in den Linzer Redoutensälen stellten Bäuerinnen und Bauern sowie regionale Produzenten ihre Produkte zur Schau. Bio-Senf, Gewürz aus Rinderspeck und...
Agrarreferenten-Konferenz: die jüngsten Ergebnisse
Über die Ergebnisse der jüngsten Landesagrarreferenten-Konferenz informierte Agrarlandesrätin Michaela Langer-Weninger noch kurz vor Redaktionsschluss dieser Ausgabe. So werden aufgrund der hohen Antragszahlen 2023 zum...
Nachhaltige Energie aus Abfall hat Potential
Biogas kann unabhängig von Sonne oder Wind kontinuierlich produziert werden, es ist speicherbar und funktioniert mit den unterschiedlichsten Rohstoffen. Aktuell sind in Österreich 260...
Diese Betriebe öffnen ihre Hoftore
Der Anteil jener Personen, die in der Landwirtschaft arbeiten, sinkt und so kommt es auch, dass das Wissen über die bäuerliche Produktion bei immer...
Landwirtschaft, Kultur und Genuss im Elsass
Malerische Fachwerkdörfer, sanfte Berge, deftige Sauerkrautgerichte und Hänge voll mit Weinreben: Das alles findet man im Elsass, einer der ursprünglichsten und landschaftlich schönsten Regionen...
