Auf zur Ab Hof und die besten Produkte verkosten
Nicht nur die Messe selbst, auch das dort jedes Jahr vergebene Goldene Stamperl, das Kasermandl in Gold, die goldene Honigwabe oder der Pasta-Kaiser genießen...
Die besten Faschingskrapfen
Kaum ein Gebäck ist in Österreich so beliebt wie der Faschingskrapfen mit Marillenmarmelade. Der Krapfen ist das süße Herzstück der fünften Jahreszeit – ob...
Ressourcen-Check für die Land- und Forstwirtschaft
Land- und forstwirtschaftliche Betriebe, die ihren Hof ressourcenschonender und fit für die Kreislaufwirtschaft machen wollen, können jetzt kostenlos am Ressourcen-Check teilnehmen. Dieses Online-Tool zeigt...
“Cowlearning“ Spiel: Start auf WhatsApp
Das spannende und zugleich lehrreiche Spiel mit einem klaren Fokus auf Nachhaltigkeit ist ein Ergebnis des vom Wissenschaftsfonds FWF geförderten Forschungsprojekts, das den vielschichtigen Verbindungen der...
Umfrage: Digitalisierung der Landwirtschaft
Die Digitalisierung in der Landwirtschaft schreitet unaufhaltsam voran. Um die Bäuerinnen und Bauern in Österreich bestmöglich darauf vorzubereiten, gibt es zahlreiche Schulungen und Weiterbildungen...
Der Opernball lockt auch mit Spitzenweinen
Das Restaurant Steirereck, das kürzlich mit drei Michelin-Sternen ausgezeichnet wurde, führt heuer die kulinarische Regie am Opernball. Heinz Reitbauer richtet eine neue Gourmet-Lounge namens...
Jahrgang 2024: Reife und kräftige Weine, aber kleine Mengen
2024 war ein herausforderndes Jahr für Österreichs Winzer. Die Erntemenge litt darunter, doch die entstandenen Weine versprechen einiges.
Sie sind doch hohe Reife und frühe...
Low&Zero Weine: Das war die erste Ausgabe der VieVinum Future Academy
Ein Bier, ein Bitter, ein Proxy oder doch ein Wein? Mit oder ohne? Alkoholfreie Alternativen werden in unserem Konsumverhalten zunehmend selbstverständlich. Wie vielfältig der...
30 neue Landjugend Spitzenfunktionäre
Der Kern des Lehrgangs ist ein erfolgreiches Projektmanagement und -umsetzung. Landesjugend Bundesleiter Georg Waltl war zum Kick Off der beiden Lehrgänge in Kärnten und...
Zwischen Kunst und Glauben
Im Podcast des Schweizer kirchlichen Internetportals kath.ch spricht der Sohn von Bauern aus dem Waldviertel über prägende Erlebnisse aus seiner Kindheit, insbesondere die Einflüsse...
