Schweinemarkt KW 28-29/’25: Fehlende Impulse
Ausgehend von der letztwöchigen 15-Cent-Preisrücknahme in Deutschland war und ist eine EU-weite Preisdruckwelle sichtbar. Nahezu alle Erzeugernotierungen verzeichnen erhebliche Einbußen, auch am Teilstückemarkt kamen...
Börse für Lw. Produkte Wien – Kursblatt Nr. 28 / 9. Juli ’25
Die aktuellen Großhandelspreise der wichtigsten Marktfrüchte
Kursblatt 2528
Quelle: www.boersewien.at
Ferkelmarkt KW 28/’25: Schweinepreise belasten Ferkelmarkt
Öhyb-Notierungen unverändert zur Vorwoche
Rindermarkt KW 28/’25: Stabile Lage bei Jungstieren
In Europa herrschen relativ ausgeglichene Marktverhältnisse am Schlachtrindermarkt. Etwas differenzierter stellt sich die Situation in Deutschland dar. Dort wurde erwartet, dass mit dem Beginn...
Kartoffelmarkt KW 28/’25: Frühkartoffelmarkt unter Preisdruck
Der österreichische Frühkartoffelmarkt blieb auch in der letzten Woche vom reichlichen Angebot geprägt. Regional mussten die Rodearbeiten zwar durch mehr oder minder starke Niederschläge...
Rindermarkt KW 27/’25: Rindfleischmarkt: stabile Preise trotz Hitze
In Europa herrschen derzeit sehr stabile Marktverhältnisse. Allerdings dürfte sich die anhaltende Hitzeperiode etwas auf den Rindfleischkonsum auswirken. In Deutschland zeigt sich der Markt...
Schweinemarkt KW 27-28/’25: Fleischmarkt in der Krise
Nachdem seit Wochen über unbefriedigenden Absatz bei Schweinefleisch quer durch die EU berichtet und auf Entspannung gehofft wurde, ist nun Gegenteiliges passiert. Ausgehend von...
Börse für Lw. Produkte Wien – Kursblatt Nr. 27 / 2. Juli ’25
Die aktuellen Großhandelspreise der wichtigsten Marktfrüchte
Kursblatt 27
Quelle: www.boersewien.at
Kartoffelmarkt KW 27/’25: Frühkartoffeln: Hitze und Absatzflaute
Das Geschehen am österreichischen Frühkartoffelmarkt hat sich zur Vorwoche kaum verändert. Die Rodearbeiten bei den Früh- und Anschlusssorten werden bundesweit fortgesetzt. Weiterhin stehen gut...
Schweinemarkt KW 26-27/’25: Schwacher Export lähmt den Markt
Um eine weitere Woche verlängert sich die Schieflage zwischen Lebend- und Fleischmarkt. Trotz weitgehend stabiler sommerlicher Witterung lassen spürbare Impulse seitens des Grillgeschäftes weiter...