Herbstantrag – Maßnahme “Tierschutz Stallhaltung”
Möglichkeit, in die Öpul-Maßnahme "Tierschutz Stallhaltung" einzusteigen
Komfortzone Kälberstall, auch für den Farmer
Rinderhaltung in den USA
Die Milchschafe vom Mallnhof
Klein, aber oho – das ist der Mallnhof in Arzl bei Innsbruck. Hofübernehmerin Andrea Schreiner ist begeisterte Schafzüchterin und sehr bemüht um ihre Kunden. Die Lage zwischen Stadt und Land macht ihren Hof einzigartig – genauso wie ihre Produkte. Von der Schafmilch über Joghurt und Käse bis hin zur Schafwolle als Dünger – Andrea Schreiner gelingt die Direktvermarktung dank ihrer kreativen Ideen und treuen Kunden.
Rindermäster haben “Strategie 2020” beraten
Österreichs Rindermäster konzentrieren sich auf die Qualitätsschiene. Nur auf diesem Weg lässt sich dem zunehmenden Konkurrenzdruck auf den Märkten Paroli bieten. Mit dem Qualitätsverbesserungsprogramm "Qplus" läuft nun eine weitere Maßnahme an.
Lungenkrankheiten früher erkennen
Wissenschaftler der Universität für Veterinärmedizin haben einen Pilz als möglichen Vorboten schwerer Atemwegserkrankungen bei Schweinen identifiziert. Eine Diagnose mittels regelmäßiger Lungenspülungen wird empfohlen.
US-Farmer setzen auf die Schlauchlüftung
In Kälberställen in den USA kommt zunehmend die Schlauchlüftung zum Einsatz. Das System wurde federführend von Ken Nordlund an der Universität für Veterinärmedizin in Wisconsin entwickelt. BauernZeitungs-Gastautor Benedikt Rodens sprach mit Nordlund über die Entstehungsgeschichte und die Vorzüge des Systems.
Arge Rind forciert weiter die Qualitätsschiene
Die Arge Rind, Österreichs Dachverband der bundesweit sieben Rindererzeugergemeinschaften, hielt am 7. Juli in St. Pölten ihre diesjährige Generalversammlung ab. Arge Rind-Obmann Josef...
Die Holsteinkuh Naomi holte einen EM-Titel
In Colmar in Frankreich traten am 17. und 18. Juni Europas beste Holsteinkühe zur Europaschau 2016 an. Österreichs Holsteinzüchter waren mit zehn Tieren vertreten und konnten sogar einen Gesamttitel erringen.
Bioeinstieg – noch eine Chance für Spätberufene
Aufgrund der Anpassung des Programms Ländliche Entwicklung bleibt das Umweltprogramm Öpul auch zum Herbstantrag 2016 noch für einen Einstieg offen. Das gilt insbesondere auch für die Maßnahme Biologische Wirtschaftsweise.
Der vorgezogene Pensionstraum
Monika Liehl führt in Parndorf im Burgenland einen Ziegenhaltungsbetrieb mit Käserei. Zudem hat sie vor sechs Jahren erstmals im deutschen Sprachraum nach dem Slow Food-Konzept einen "Earth Market", zu deutsch "Markt der Erde", gegründet, auf dem seither etwa 15 bis 20 bäuerliche Betriebe alle zwei Wochen ihre Produkte zum Kauf anbieten.
